Absurdisesti ajettu tarkastelee liike-elämää epäilevällä silmällä ja vankasti juurtuneella kielellä poskessa.
Jännitys ajoi minut sinne.
Kun IHOP oli ilmoittanut sen muutti nimensä IHOb: ksi , Minut hämmästytti rohkeus ja valmis häikäisemään.
Minun pitäisi aloittaa tunnustus. En ole koskaan käynyt IHOP: ssa. Koskaan.
Tämä vie sitten useita askelia tuntemattomaan, josta koko maailma keskusteli jopa enemmän kuin kahden suurten burgherilaisten tapaamisesta Singaporessa.
Ensinnäkin sokki. Tai pikemminkin ensimmäinen järkytys.
IHOP ei todellakaan muuta nimeään IHOb: ksi.
Tämä Bay Area IHOP oli vakaasti IHOP.
Vaihdetaanko sen logo? Tämä paikka ei ollut muuttanut mitään noin 15 vuoden ajan.
Se oli pimeä ikkuna, jossa oli tummennetut ikkunat, sellainen rakennus, johon yksityisetsivät kävelevät ja josta ei koskaan näy nousevan.
Niissä ikkunoissa tai niissä ei ollut mitään, joka mainitsi uudet hampurilaiset.
Silti tipin sisälle, mietin mitä löytäisin.
Sisäpuoli oli jopa pimeämpi ja dingier kuin ulkopuoli.
Oli vain yksi palvelin ja yksi kokki. Kumpikaan ei näyttänyt tyytyväiseltä nähdessään minut.
Mietin, kenellä oli konekivääri.
mikä merkki on 22. huhtikuuta
Minut johdettiin koppiin. No, siellä oli vain neljä ihmistä ja he kaikki istuivat yhdessä.
Kukaan heistä ei tilannut hampurilaista. Oliko IHOb-markkinointikampanja katastrofi? Tai oli kello 19 yksinkertaisesti väärä aika vierailla IHOP: ssa?
Istuin alas, katsoin vasemmalle ja löysin ensimmäisen maininnan IHOb: sta. Se oli pienessä mainoksessa, istui pöydällä.
IHOb tarkoitti hampurilaisia, hampurilaisia, hampurilaisia. Ultimate Steakburgers, hampurilaiset, hampurilaiset tarkalleen.
Palvelin ojensi minulle valikon. Se oli vasta painettu ja vasta laminoitu. Miltä tämä asia näyttäisi muutaman viikon kuluttua? Kuten muu ravintola, kuvittelen.
Katsoin alaspäin seitsemän hampurilaista.
Ne kaikki näyttivät leijuvan 800 kalorin rajan ympärillä. Lisää siihen perunoita ja olet IHObblingin vaarassa.
Hyödyllisesti valikossa olevan hampurilaisen osan vieressä oli pieni kupla.
Siinä luki: Yum! Pannukakkuja nyt saatavana sivuna .
Se olisi voinut yhtä hyvin lukea: Yum! Kuka tarvitsee eutanasiaa, kun sinulla on pannukakkuja hampurilaisen ja perunoiden kanssa ?!
Tilasin vain yhden asian: Classic Burger.
Se on kuin menisi italialaiseen ravintolaan. Jos he eivät osaa valmistaa perusspagettia, sinun ei pitäisi koskaan mennä sinne enää.
Joten tilasin klassikkoni ja perunat ja pyysin olutta.
Tämä oli selvästi typerä asia, koska IHOP ei tarjoa alkoholia. Valitettavasti ei myöskään IHOb.
Pysyin limonadissa ja odotin.
Kesti 15 minuuttia, ennen kuin hampurilainen saapui, mikä ainakin ehdotti, ettei vanhaa lihalevyä lämmitetty.
Kun se saapui, sillä oli yllättävän vaatimaton mieliala. Se istui siellä lautasella perunoiden kanssa ja näytti kosketukseltaan ujo.
Nostin sen ja tutkin sen. Tomaattia, salaattia, suolakurkkua, hieman sipulia ja erikoinen appelsiinikastike. No, useimmilla hampurilaiskastikkeilla on outo väri, vai mitä?
Toinen shokki.
Hampurilainen ei ollut kauhea. Todella. Se oli täysin maukasta ja hämmästyttävää, ei erityisen rasvaista.
Pihvi muistutti ainakin lihaa. Koristelistat eivät palanneet erityisen erikoisuudesta.
Brioche-pulla oli yllätys. Se nautti miellyttävästä raikkaudesta ja lisäsi loput hyvin.
Mutta sitten oli perunoita.
Nyt he todella liukastuivat suuhuni ja viittaavat siihen, että heitä oli lämmitetty vanhaan rasvaan.
Makuelämyksen ensimmäinen osa oli paperi, loput hyvin kaukana oleva perunan serkku. Tai sammakko.
Jauhettu sammakko, ehkä.
Nämä perunat olivat kuin juopunut päihtynyt setä, joka makasi tanssilattialla häät, kun hänen yläpuolellaan oleva onnellinen pariskunta nauttii ensimmäisestä valssistaan.
Viimeinen sokki.
En ollut pysähtynyt ajattelemaan, kuinka paljon IHOP-hampurilainen maksaa.
Minun klassikkoni oli 6,99 dollaria. Jotkut muut versiot vaativat kuitenkin paljon enemmän palkkasi.
Esimerkiksi Mega Monster on 11,49 dollaria. Se eroaa näennäisesti Classicista vain siinä, että siinä on kaksi pihviä.
Maksaako kukaan todella 12 dollaria IHOP-hampurilaisesta?
Jälleen kerran, oliko kukaan edes kuullut IHOP-hampurilaisista, ennen kuin IHOb-hölynpöly alkoi?
Kävelin ulos tästä IHOPista ja aurinko pysyi edelleen, kuten IHOP itse.
En ollut vieläkään varma olinko ollut siellä tervetullut.
Kun kytkin sytytyksen päälle, syy miksi yhtäkkiä iski minua.
Palvelin ei ollut tarjonnut minulle jälkiruokaa. Tai jopa pannukakku. Hän oli nopeasti tuonut sekin.
Kannatin häntä tietysti.
