Kuten kuka tahansa, joka on lukenut tätä saraketta, tietää, on olemassa huomattavaa tieteellistä näyttöä siitä, että kahvi on uskomattoman hyvää terveydellesi ja pidentää elämääsi. 127 tutkimuksen meta-analyysin mukaan juominen kahvia :
- vähentää syöpäriskiä jopa 20 prosenttia;
- vähentää sydänsairauksien riskiä 5 prosentilla;
- vähentää tyypin 2 diabeteksen riskiä 30 prosentilla; ja
- vähentää Parkinsonin taudin riskiä 30 prosentilla.
Kahvi saavuttaa tämän täyttämällä kehosi luonnollisilla antioksidanteilla, korjaamalla DNA: n, rauhoittamalla stressiin liittyvää tulehdusta ja parantamalla insuliinia ja glukoosia säätelevien entsyymien tehokkuutta. Ei ole yllättävää, että kahvijuomat elävät keskimäärin kauemmin kuin ne, jotka eivät juo kahvia.
Toisin sanoen kahvin juominen eri päivinä päivinä voi lisätä tai vähentää sen hyötyjä - tai jopa muuttaa siitä terveysriskin, kronofarmakologian tutkimuksen mukaan, neurotieteiden haara, joka tutkii, miten huumeet toimivat ihmisten kanssa (tai niitä vastaan) luonnolliset biologiset rytmit.
Minusta tulee vähän tekninen täällä, mutta kannattaa minua.
Aivoissasi on osa suprakiasmaattista ydintä (SCN), joka kontrolloi kortisoliasi (eli stressihormonia), mikä läsnä ollessa saa sinut tuntemaan olosi valoisaksi ja poissa ollessa uniseksi. Aivan kuten kofeiini.
SCN vapauttaa kortisolin vuorokausirytmin mukaan, 24 tunnin sykli, joka on hieman erilainen kaikille. Esimerkiksi varhaisilla linnuilla ja yökyöpelillä on vuorokausirytmit, jotka siirtyvät toisistaan noin 12 tunnilla.
Mukaan neurotieteilijä Steven L. Miller Dartmouthin Geisel-lääketieteellisen korkeakoulun tutkijatohtorin tutkimustutkija, joka juo kahvia, kun SCN on jo vapauttamassa runsaasti kortisolia, rajoittaa sen positiivisia vaikutuksia, koska olet jo 'johdotettu'.
Toisin sanoen kahvi + kortisoli = ylimääräinen stressi (mikä on haitallista terveydellesi).
Sitä vastoin, jos juot kahvia, kun kortisolipitoisuutesi on alhainen, se tasoittaa mielialaasi ja energiatasoasi, jotta voit tehdä enemmän tekemättä järkytyksiä.
Keskimääräiselle henkilölle (ts. Joku, joka nousee kello 6.30 tai noin noin 30.30), kortisolipitoisuus on huippu:
- 8-9,
- keskipäivästä 13: een ja
- 17:30 - 18:30
Varhaislinnuille (kuten Applen toimitusjohtaja Tim Cook, joka nousee kello 3:45), muutat näitä lukuja noin kolme tuntia. Yökyöpeleille (kuten Redditin perustaja Alexis Ohanian, joka nousee klo 10), säätät näitä lukuja eteenpäin noin kolmella tunnilla.
Joten, mikä on paras aika juoda ensimmäinen kuppi kahvia, kun otetaan huomioon kyseinen sykli (asianmukaisesti tasattu vastaamaan tiettyä rytmiäsi)?
No, koska kortisolitaso alkaa nousta heti, kun nouset sängystä, jos juot ensimmäisen kupin kahvia aamiaisella tai työmatkalla, et saa täyttä hyötyä ja saatat aiheuttaa tarpeetonta stressiä.
Vastaavasti, jos pidät lounasta ensimmäiseen kuppiin, juot sitä, kun kortisolitasosi ovat korkeat, mikä rajoittaa sen tehokkuutta.
Vaikka kortisolisi laskee iltapäivällä, kahvin juominen ei ole hyvä idea, koska WebMD: n mukaan , kofeiini pysyy järjestelmässäsi jopa 12 tuntia ja voi auttaa luomaan unettomuutta, valtavaa stressin lähdettä ja merkittävää terveysriskiä. Sama juominen kahvia illalla (vaikka kofeiiniton on todennäköisesti OK).
Siksi eliminointiprosessin avulla keskimääräinen ihminen (ts. Ei varhainen lintu eikä yökyöpeli) saa parhaiten juoda kofeiinia sisältävää kahvia välillä 9: 30-11: 30.
Lisäksi, kuten olen aiemmin selittänyt, saadaksesi kahvin täyden hyödyn, sinun pitäisi juoda neljästä kuuteen (kahdeksan unssia) kupillista kahvia tuon kahden tunnin ikkunan aikana.
Pohjat ylös!
